ビールな夜

 

こんばんは高円寺北 美容室 Hair&Make-up isshです。

今日も良いお天気!

ポカポカと暖かくなると…飲みたくなるのが冷えたビール♪w

というわけで…

昨晩は、高円寺 純情商店街にあるクラフトビールのお店に訪問してみました(^^)

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【CRAFT BEER MARKET – koenji】

http://www.craftbeermarket.jp/store_koenji.html

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以前からお店は知っていたのですが…

マットな黒を基調とした外観に、どうも触手が動かず…でしてw

友人のお店 Sashimi&Grill BUNGO(ブンゴ)さんのお隣にある。

という事もあったかもしれません(^^;)

そんなクラフトベアマーケットさんは、

名前の通りクラフトビール専門店!

一昨日イッシュにご来店いただいたK様の推薦で、

ビールとウサギのコンフィが美味しいよ♪との事でした。

早速注文♪

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まずは前菜盛り合わせ(ラダトゥイユ・白レバーのムース・サーモンのカルパッチョ)

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キャロット ラペ…にんじんちゃんを、1点サービスの4点盛りにしていただけました♪

どれもとっても美味しく、ビールがすすむ〜!

このビールは、栃木のプレストンエール ゴールデン・エールだったと思います。

とっても飲みやすく美味しい♪ グビグビいけちゃいます。

そしてお次のお料理は…牛タンの赤ワイン煮+バケット

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これ!ビックリ!ほろほろの柔らか牛タンとサツマイモです♪

これが絶妙な味付けで美味しいのなんのって!

僕は、このお料理にプレストンエール アイリッシュエールという黒ビールをチョイス♪

まるでコーヒーのような濃厚黒ビールでウマ〜♪

で!来ました来ました!

K様お勧めの、ラパン(ウサギ)のコンフィ〜マディラ酒のソース〜

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ウサギ肉…とっても上品で柔らかく美味しい♪

鷄に近いようなサッパリしているけれど、もっと歯触りがシットリとしているお味。

コンフィだからなのか程良い脂感に、ますますビールが進んでしまいます。

3杯目は、伊豆の国ビール プレミアムヴァツェンを♬

いやぁ〜グラス¥480という価格についつい手がでてしまいますね(^^)

30種類からあるクラフトビールはホント楽しい♬

カウンターでサクッっと飲むのも良し!

大人数でテーブル席でワイワイするのも◎。

次回は子羊のラムチョップをつまみにビールをグイッ!っとしたいと思います。

ご馳走様でした〜(^^)

っと思いきや…その帰り道にチョロっと寄ってしまいましたw

出陣さん!

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カウンター席に空きを見つけて、ザーサイとカブの漬け物で〆のチューハイ!w

出陣さんの濃ぃ〜いお酒で、すっかり酔っ払いな夜となりました(^^)

これまたご馳走様でした〜♬

ゴマ油でまぶしてあるザーサイ…美味しかったな〜!また顔だしま〜す♪

 

ということで、GWで皆さんが楽しんでいるのを指をくわえて見ているだけでなく、

僕もしっかりと心地良い春を楽しんでおります。

鋭気充てん!皆さまのご来店をお待ちしておりまーす!

本日もイッシュBlogをご覧頂きありがとうございました。

 

5月の定休日

・GW中(3〜7日)休まず営業いたします。

・第2・第3週 の月・火曜が連休となります。

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本日のおまけ

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