こんばんは高円寺美容室Hair&Make-up isshです。
今日は久しぶりの秋晴れ〜♪ やはりお天気は気持ちが良いですね（^^）
さて、本日はまたまた食べ物のお話し〜！笑
先日熊本で全国大会（カットコンテスト）が行われ、
僕（シュウ）の後輩が優勝したお話しをさせて頂きましたね。
その全国大会の開催地は熊本県！熊本といえば…馬刺しでしょ〜♪
というわけで、今回の全国大会優勝者のアシストに行くT川君に、
「馬刺しを買ってきてくれ」命令を出していたわけです（^^）
あ、もちろんお金は僕が払うわけですけど…ｗ
ところが、T川君が馬刺し購入に関して相談したのが、熊本にいる後輩H君！
なんとなんと！そのH君は気を利かせて3時起きして市場に行き、
馬刺しを競り落として送ってくれたのですね〜♪
いきなり馬刺しが届きビックリ！
しかも特上というシールまで貼ってあり…
中身を確認すると、赤身・霜降り・たてがみの3種がっ！
肉にも特上と特選というシールが貼ってありますが、
馬刺しをサクで見るのもあまり無い僕ですので、この状態で特上？特選？どこが違うのだろう？
といった右も左もワケ分からん感じです（^^;）
あ、上のが画像だとどのくらいのサイズかわからないですね。
手に乗せた画像もどうぞｗ
↓↓↓↓↓
どっしり200ｇはある肉塊！いやぁ〜もうビックリ。
熊本のH君にお礼の電話をするも…
「いや、東京に居た時にお世話にり、ご指導いただいていたのでこれくらいさせて下さい。」
「先生（僕のこと）とまたお話しできて嬉しいです！」な〜んて調子の良いことを言ってくれるｗ
いやもう恐縮スペシャルです〜（><;）
なので今夜、ありがたく美味しく頂く事にしました。
もちろん1人では食べきれない量なので…仲間を呼んで馬肉ぱ〜り〜！！！笑
昨晩は準備のための買い物に行き、オニオンスライスをつくり大葉も買っておきました。
（熊本ではオニオンスライスと大葉にくるんで食べるそうです）
またそれ以外にも馬肉ユッケを作るべく支度OK♪
そして九州醤油もSちゃんに買っておいてもらい、
T川君は山形醤油と青森ニンニク持参で来てくれるとの事。もう完璧です！
せっかく頂いたのですから美味しく食べないと…ですよね（☆v☆）
あ、そうそう！熊本では馬刺しをご飯に乗せて、
お寿司風にして食べる馬握り（ばにぎり）というのも流行って？いるそうです。
ものは試し…やってみましょうかね！ｗ
というわけで〜
今夜イッシュは馬肉パーティーで盛り上がる予定ですｗ
馬刺しと日本酒を飲みたい方は乱入OKですからね〜！（^^）
ではでは本日もイッシュBlogをご覧頂きありがとうございました。
明日も馬肉パワーでフンフン鼻息荒くがんばります！笑
どうぞ宜しくお願い致します♪
＊10月の定休日＊
本日のおまけ
↓↓↓↓↓
