高円寺のBUNGOへ

 

こんばんは高円寺美容室Hair&Make-up isshです。

ここ数日、とっても有り難い事に満員御礼の日々が続いています。

できるだけバタバタせずに、落ち着ける空間を保とうと努力していますが、

少々無理がきて忙しい動きとなってしまう事があり申し訳ございません。

明日の予定表もご予約で埋まってきております。

どうぞお早めのご連絡をお願いいたします。

さて、本日は高円寺の隠れた?名店…

“サシミ&グリル BUNGO”さんをご紹介したいと思います。

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【ブンゴ サシミ&グリル – 高円寺/創作和食[食べログ]】

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高円寺駅北口から、純情商店街をまっすぐ歩き…

突き当たり正面の2階にある、創作イタリアンのお店がBUNGOです。

お刺身も鮮度良く、何を食べてもお酒がすすむお料理…(^^)

とってもお勧めなお店です♪

そんなBUNGOのオーナーシェフ一志君。

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まずは、いつもの美味しい茶碗蒸し♪

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そして…いつも最高のカルパッチョ♪

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木曜と土曜に築地にお魚を仕入れに行っているそうで、

鮮度を重視する方は木・土に行かれるのが良いかもです(^^)

で、さらにお肉はこちらをお願いしました♪

ローストポーク♪

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このソースとマッシュポテトがたまらないんですよね(^^)

この日は白ワインを飲みつつ、この辺で〆を頂きました。

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鯛飯の焼きおにぎり茶漬け♪

これがも〜最高にホッコリさせてくれて、ホッペタが落ちる美味しさでした。

あ、この他にパスタも頼んだのですが…写真を撮り忘れました(^^;)

一志君…マコト君、いつも美味しいお料理をありがとう♪

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ちなみに、階段入り口はこんな感じですよ。

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良い意味で、高円寺っぽくない上品なお店…BUNGOさん。

ゆったり心地良い音楽とワインを楽しみに、ぜひ行ってみてください♪

僕的おすすめは…マッシュポテトです(^^)

ワインに超〜合います♪ あなどれませんよぉ〜w

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というわけで、本日もありがとうございました。

明日もどうぞよろしくお願いいたします。

 

本日のオマケ

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一つの言葉でケンカして

一つの言葉で仲直り

一つの言葉で傷ついて

一つの言葉でしあわせに

言う人は鈍感で

聞く人は敏感なもの

言葉は傷つける武器にもなります。

言葉は心の鏡です。

一つ一つの言葉を大切に。

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 Hair&Make-up issh / 渡辺 修一

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