こんばんは高円寺美容室Hair&Make-up isshです。

昨晩は、僕（シュウ）の大のお気に入りのお店…樽勝さんへ行って参りました。

今回は、イッシュスタッフ大山ちゃんの誕生祝いという事で、

樽勝 真由美さんの絶品コースをお願いしておきました（^^）

まずはお願いしておいた秋田の日本酒…白神山地♪

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お酒好きの大山ちゃん…早くもテンションアップ！

そして、樽勝さんの素晴らしい心遣い。

毎回好きなお猪口を選ばせてもらえて、大山ちゃんはこのセットをチョイス♪

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素敵なお猪口で飲むと美味しさ倍増なんですよねぇ♪

そして…運ばれてきたお料理は…ゴ、ゴクリ。

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稚鮎・穴子握り・ジュンサイなどなど…どれも絶品♪

冷酒にバッチリ！

からの〜絶品お椀。

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焼いたキスとインゲン・シイタケ。

もう悶絶するほど上品なお味♪

焼きキスはショウガ風味が絶妙で、いつまでも食べていたい程。

いや〜ホント…美味しすぎる♪♪♪ （><#）

お次のお造りは…

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リクエストしておいた、コチとハモのお刺身♪

もう文句なしで美味しい〜！ホント…ホッペタが落ちそう。

っと、ここらで大山ちゃんに誕生日プレゼントを渡しましょう！とコチラを。

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日本酒にもワインにも使えるグラスが欲しいと希望していたので、

この素敵なグラスセットをプレゼント（^^）

気に入ってもらえたようで僕もニコリン〜♪

お酒もイイ感じで入ってきて気持ち良くなってきたところに、焼き物の登場〜！

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焼いたマスに、優しい酸味の餡かけと、濃い味で食感の良いタクアン。

これまたホッコリと日本酒が進むお味〜。イイ！

からの〜

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おろしたレンコンとなめこ の餡かけ♪

すご〜く優しいお出汁のお味はホント…持って帰りたい程。

このお料理…ネバネバヌルヌル系が好きな僕には、かな〜りビンゴ！

もうどうにかなりそうなほど美味しかった〜ｗ

そしてそして！！！いよいよ〆の一品が登場！

小さめのドンブリには蓋がしてあり…

それを空けた大山ちゃんのナイスリアクション♪

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ジャ〜〜〜ン！

大山ちゃん大好物の親子丼。

最後の晩餐は親子丼にしたいとまで言い切る大山ちゃんなので、

真由美さんに無理言ってお願いした〆。

まさか樽勝さんで親子丼を食べれるとは！ｗｗｗ

このご満悦な表情。

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もちろん！真由美さんの親子丼は、ひと味もふた味も違った♪

美味しい鶏肉は、しっかり下味をつけて炙ったという手の込んだ一品。

僕的には、これまたお酒のおつまみになってしまうお味。

大山ちゃん「口にずっと含んでいたい〜♪」と、ハムスター発言をして歓喜してました（^^）

で！ここで終わらせないのがイッシュ流 樽勝コースオーダーｗ

お次にはこれ。

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〆の手打ち蕎麦。もちろん真由美さんが打った絶品蕎麦。

美味しい出汁つゆとともに幸せ満喫〜♪

と思ったら…こ〜んなサプライズまで用意してくれました。

巨大なティラミスにロウソクを立てて、誕生日祝いのデザ〜♪

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真由美さんとともに…美女3人でパシャリ。

いやぁ〜ホントに食べ過ぎましたｗ

どのお料理も絶品で、ホッコリと心癒されるお味。

緩急つけた献立は、僕の胃袋を今回もわしづかみにしてくれましたｗ

やっぱり真由美さんのお料理は最高だなぁ…。

今回は色々と無理を言ったのに、それ以上のものを提供していただけて感動しました。

ありがとうございました〜！ご馳走様でした〜♪

 

「忘れられない誕生日となりました。幸せです。」大山談ｗ

 

というわけで、美味しい食事自慢のBlogでした〜（笑）

本日もご覧頂きありがとうございます。

まだまだ週の中盤！元気にがんばります！

どうぞよろしくお願いいたします。