こんばんは高円寺美容室Hair&Make-up isshです。
昨晩はまたまた樽勝さんへ!
先月新年会をした際の飲みかけ日本酒があったので、サクッと足を向けてみましたw
今回は大山ちゃんは来れずにSちゃんと2人飲み。
Sちゃんはコースじゃない樽勝さんは初めてで、ワクワクしてました(^^)
真由美さんのお料理の味を知っていたら、ワクワクするのが分かりますw
で、まずはビールで乾杯!
先付けには、先月僕が八丈から買ってきたお土産のアシタバのお浸し♪
お刺身は…左から時計回りで、ホウボウ・しめ鯖・黒ソイ・金目鯛。
もちろん全て美味しくて、ビールではガマンできず早々に日本酒にw
樽勝さんで初めて頼むメバルの煮付け♪
これがまた超絶美味しくて、日本酒が進みます(♡_♡)
で、ほどなくして料理人の真由美さんが「クロソイのカマ食べます?」と…。
もちろんイエス!!!
クロソイ…お刺身もメッチャクチャ美味しいけど、カマもヤバイ!
お母さんが作った漬け物も頂き、日本酒を飲むペースがどんどん上がりますw
ちょうどお店が貸切だったこともあり、真由美さんとお母さんと4人でワイワイ話が盛り上がり、
またしても遅い時間になってしまって恐縮だったのですが…11時からの〆。
稲庭うどん+サービスの可愛いサイズの焼きおにぎり。
「真由美さんの焼きおにぎりが美味しいんですよね〜」なんてことを話していたら、
ありがたいことに作ってもらえて超ラッキー♪(^^)
今度は牛筋大根を作っておいて下さいね!な〜んてワガママな約束をして散会w
樽勝さん…いつもいつも美味しいお料理をありがとうございます!
また伺わせていただきます。ごちそうさまでした〜♪
ってな感じで程良い酔いっぷりで、週末に備えた昨晩でしたw
皆さん雨もあがり良い週末になりましたでしょうか?
明日もまた元気にがんばりますので、どうぞ宜しくお願い致します。
*3月の定休日*
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本日のおまけ
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