こんばんは高円寺美容院イッシュです。

本日のBlogもグルメ内容でございます（笑）

2日連続の飲み！昨夜はBUNGOさんへ〜！

というもの…

BUNGOシェフのA君がイッシュにカット来店して頂き（毎回大山ちゃんカットです。）、

その際ショックな報告を聞いたからなんです。

なんと！A君…この2月でBUNGOを退店することが決まったんだそうです（T T）

一所にいられない性分だというA君は、次の職場を探す放浪の料理人。

包丁1本〜さらしに巻いてぇ〜♬という歌がありましたが…まさしくそんな感じ（笑）

それにしても寂しすぎます！

BUNGOはオーナーのK君が料理人なので、（今はホール担当）

味やメニューが極端に変わることは無さそうですが…。

メインシェフが変わるとなれば、繊細な味が変わるのは当たり前。

せっかくの美味しいA君料理が食べられなくなるのは寂し過ぎます（><）

そのことを、昨日イッシュに来店してくれた最終のお客様Cちゃんに伝えたところ、

「BUNGO行きたい！」となりまして…2夜連続の飲みとなったわけですｗ

CちゃんはBUNGOが大好きですからね。

イッシュから夜道を歩く大山ちゃんとCちゃん。

この2人、年齢がほぼ同じくらいなのに、個々のテイストが違いすぎ！ｗ

なんだか微笑ましくパシャリです♪（^^）

まずはビールで乾杯〜♬

からの…定番！2Lのデカワイン・前菜モリ盛り合わせ・真鯛のカルパッチョ。

やばーい！おいすぃ〜♬やっぱりBUNGOは何を食べても美味しいですね！

そして、今回は新メニューもお願いしてみました。

“牛の赤ワイン煮込み” と “エビのマカロニグラタン”

マカロニグラタンは僕だけ昨年末に食べていたのですが、大山ちゃんとCちゃんは未体験。

どちらも唸る美味しさで幸せ〜〜〜っ☆

さすがA君！最高です♬

毎度思いますが…A君の愉快なキャラからは想像がつかない美味しさ（^^;）

毎日A君の料理で胃袋を満たしたいくらい♬

昨晩も、もっともっと食べたかったのですが、4品でお腹一杯〜ギブアップ！ｗ

2Lワインも3人で飲みきれるかな〜？なんて言っていたのに綺麗に完飲ですしね（^^;）

BUNGOさんご馳走様でした〜！

A君のお料理が食べれるのは2月中だけなので、今月は沢山通わないと…かな（笑）

また伺います〜（^^）/

ぶんご好きな皆さまも、A君のお料理が食べられるのも今のうちですよ〜！ぜひ〜！

 

それにしても、年明けからず〜っと食べ過ぎでお腹の膨らみが超ヤバイです（汗）

そろそろ節制してシェイプしていかないとなぁ〜（^^;）ﾊﾊ

あ！それと！お酒の量も気をつけねばです（笑）

一昨年、肝臓数値 γ-GTPが214になっていて、お医者さんにこっぴどく叱られました。

で、週に1度の休肝日をなるべく作るように努力していたところ、

174に下がったので自慢げに本日ご来店されたお医者さんM様に伝えたんです。

すると…まさかのコメント！

M様「数値下がっていてもギリギリアウトですね！」

「 僕ら医者から言わせたら214も174も、数値的に目くそ鼻くそですよ （笑）」ですって（^^;）

40も数値下がったのにぃ〜〜〜！笑

成人男性の正常数値は50〜80らしいので、174でもアウトだと言われちゃいました。

なので今夜は休肝日にしよーと思います！反省っ！（笑）

皆さんも飲み過ぎにはくれぐれもご注意くださいね。

 

ではでは本日もイッシュBlogをご覧下さりありがとうございました〜。

明日もまた元気にがんばります！

皆さまのご来店を心からお待ちしてまーす☆（^^）

 

＊2月の定休日＊

・11日（月）建国記念日は休まず営業致します。

・18日（月）〜20日（水）は3連休となります。

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本日のおまけ

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