高円寺で勝浦式タンタンメンを食す!

 

こんばんは高円寺美容院イッシュです。

いや〜昨日は凄い雨風でしたね〜!皆さん大丈夫でしたか?

僕(シュウ)は相も変わらず海に行っていたのですが、

なんとかやれる場所を探してサーフィン出来て良かったです♬(^^)

(詳しくはシュウBlogでどうぞ♪)

で、打って変わって本日は夏日!今週はかな〜り暑くなりそうですね!

連日30度超え(@@;)

まだ5月だというのに…凄いですね。

っと、そんな本日は…暑い日にもってこいの辛いタンタンメンの話題で!(笑)

実はこの前の日曜夜に大山ちゃんと2人で、

高円寺南にある勝浦タンタンのお店「じもん」さんに行ってきたのです。

菅田将暉が常連らしく、テレビに出て以来行列のお店となっていたようですが…

いまは並ばずに入れるという情報を得たので初訪してみました(^^)

カウンターだけ8席?ほどしかない狭い店内。

まずは券売機で勝浦式タンタンと半ライス・半熟卵を購入。

食券を渡す際に辛さを指定します。

僕は辛いものがあまり得意でないので、普通(0,5辛)でお願いしましたが…

辛いの大得意の大山ちゃんもまさかの普通!笑

待つこと数分で着丼です♪

ライスの量が全然半ライスじゃない〜!普通盛りの量です(^^;)

で、勝浦タンタン麺とは…通常の胡麻スープではなく、

醤油ベースのスープにタマネギと挽肉…そしてニンニクを炒めたものが入り、

ラー油とトウガラシで辛味を出したもので千葉 勝浦の ご当地ラーメン。

そんな勝浦タンタンが高円寺で食べれるとあって、気になっての訪問でした♪

スープの上に乗っている鮮やかな緑は、ネギではなくニラ。

ラー油の油膜があるので麺をすくうと湯気がハンパなくあがります(^^)

まずはスープを一口味わうと…辛味の中になぜだかカレーの風味が!

で!タマネギの甘みと旨味でそれほど辛さを感じません。

辛いのが得意でない僕でもかな〜り美味しく頂けるお味♬麺もモチモチで美味しい☆

猫舌な僕はハフハフしつつも食べるペースが落ちない美味しさ!これヤバイかも♪

スープをすすりながらご飯を少し食べ、

その後はラーメンの中から挽肉やタマネギをスープとともにレンゲですくいご飯にドン!

半熟タマゴを割ってご飯とまぜまぜ…う〜ん、これまた美味〜ぃ!

額や頭から汗をかきまくりながらも、スープまで完食完飲っ!!!

(0.5辛は余裕!次回は1辛でもいけそうですが…汗のかきかたがヤバイw)

いやぁ〜美味しかった☆ “じもん”さんごちそうさまでした〜!(^^)

大山ちゃん…お腹一杯です〜♪と言いつつ、幸せそうな笑顔が最高でした(^^)

僕が食べた勝浦(鵜原)にある勝浦タンタンの老舗“こだま”さんのものとは違いますが、

また違う味でこちらも美味しかったです♪

 

【こだま – 鵜原/定食・食堂 – 食べログ】

https://tabelog.com/chiba/A1207/A120701/12019534/

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僕個人的には、やはり勝浦の“こだま”さんの味のほうが好みかな。

勝浦タンタンメンに興味がおありの方や、辛いモノ好きな方はぜひぜひ〜(^^)

 

ではではそんなわけで今週も始まりました!

暑さに負けず今週も元気にがんばります♪皆さまのご来店を心からお待ちしています。

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5月の定休日

 

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