こんばんは高円寺美容院イッシュです。
本日はやはり残念なお天気！しかも今夜から明日とかなりの強い風が吹きそう。
桜…散ってしまうのでしょうか？まだお花見をしていないので心配です（^^;）
なんとか来週半ばまで持ちこたえて欲しいのですが…。
どうか雨風弱くなってくだされぇ〜〜〜っ！笑
で、本日の話題ですが…
なんと！昨晩イッシュは少々早じまいをしてこちらへ伺っちゃいました〜ｗ
そう！僕（シュウ）が大好きすぎる和食割烹のお店“樽勝”さん。
季節が変わり、桜の下敷きへと変わっていてホッコリ♪
樽勝さんは緊急事態宣言中ランチのみ営業で、夜営業は唯一土曜日のみやっているんです。
ランチには幾度となく足を運んでいるのは、このblogをご覧の方はご存じかと思います。
ところがやはりお酒を飲めないランチでは物足りない！ｗ
樽勝さんの美味しいお料理を食べながらお酒を呑みたい！ど〜しても呑みたいっ！
そんな熱い想いを抱きつつ緊急事態宣言の解除を待ちわびていたのですが…
まさかの飲食店9時まで営業の延期発表！（><）ｸｿｰ
いつになったら僕は樽勝飲みができるのだろう…と、いささかふて腐れモードになっていたこの頃。
ですが〜昨日そのタイミングがやってきたんです♬（^^）
土曜日の夕方に予約が入らない日が〜！！！
「このチャンスを逃したらダメだ！」僕の魂が脳内でそう叫ぶ！ｗ
喜び勇んで樽勝さんに電話して席を確保☆
ってことで〜土曜日早じまいで樽勝さんお料理を堪能することができたワケです♬
まずはお通しにホタルイカ沖漬け☆
これが絶妙な塩加減でめちゃくちゃ美味しい♬
さらに…僕の大好物！アジのなめろう♬
けれど今回はいつもの真アジではなく、なんと関アジのなめろうなんです！
歯ごたえしっかりでサッパリ味のなめろう…とっても上品でウマウマ（♡v♡）
このなめろうで我慢できずビールから日本酒へチェンジ。
からの〜焼ハマグリ
桜の下敷きと焼ハマグリの絵面に思わずウットリ♬
そしてもちろん最高に美味しい！ホント美味しい！
何度も言いたくなるほどで、舌が…脳が、過敏に反応し思わず頬が緩みきるｗ
「あぁ〜至福だぁ…」
そんな中お次の料理が！
鰤カマに揚げ出し豆腐〜♬
このブリのカマも脂が乗っててメッチャ美味☆
もちろん安定の揚げ出し豆腐はホッペが落ちそうなほど♡
やはり樽勝さんって癒しのお店だなぁ…♬
ちなみにこの日、僕が来訪した時に2組の先客がいらしたのですが…これまたビックリ！
2組ともイッシュにご来店のお客様で、僕が樽勝さんをご紹介した方々。
まるでTeamイッシュで樽勝さんを貸し切ったかのような時間でした（笑）
昨晩ご一緒になったK様・I様も樽勝さんの美味しいお料理を堪能され、
笑顔で帰られたのがとっても印象的でした。またご一緒できたら宜しくお願いしま〜す♬
あぁ…このblogを書いていたらまた樽勝さんに伺いたくなってきたｗ
早く9時までの営業時間短縮が解除されますようにぃ〜（懇願）
ってなわけで今週もありがとうございました。
明日は定休日となりますが、また火曜日から元気にがんばります。
来週もどうぞ宜しくお願い致します。
＊3月・4月のおやすみ＊
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本日のおまけ
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