こんばんは高円寺美容院イッシュです。
本日も朝から沢山の方にご来店頂き、誠にありがとうございました。
バタバタとしながらも楽しく充実した1日を過ごせ、心から感謝しています♬
さてそんな本日のblogは…安定の食べ物ネタでいきましょう（^^）
まずは先日の日曜に差し入れして頂いたコレ！
Yさんが捌いて持ってきてくれたキハダマグロ〜♡
（疲れているので顔を写さないでと言われましたが、ちょうどボケて写っていたのでそのまま使わせて頂きますｗ）
知人の方が釣り上げた魚だそうで、腹と背の部分に分けてきて頂けウホッ♬
手前が背の部分で漬け用に切り分けてあり、奥が脂の乗った腹の部分で刺身用として。
早速脂の乗ったところをお刺身で頂戴して「ウマ〜〜〜〜ッ♡」
で、背の部分を漬けにしようと思ったのですが、イッシュにはみりんが無い（><）
なのでネットで調べたら、めんつゆ 2：醤油 1 で漬け用のタレができるとあったので試してみましたところ…
これがマジで旨いっ！このつゆだけでご飯が食べたくなる美味しさｗ
このつゆに丸々2日漬けて置いたのですが…
しょぱくてダメかな？と思ったら、全然そんなことなく超ウマウマ♬
いやぁ〜こりゃ使える！！！皆さんぜひ試してみてください〜（^^）
Yちゃんいつもありがとうございます！
で、お次は久しぶりに食べたくなって行った“喜多方ラーメン坂内”さん。
僕（シュウ）…たま〜にこの坂内さんのラーメンが食べたくなるんですよね〜（^^）
で！どのラーメンも+60円で味噌か塩に変更できるという事を今回初めて知り、味噌にチャレンジ♬
あ！もちろん餃子＆ビールは必須です（^皿^）
そして今回はワンタンラーメンを味噌で！
まずはスープをズズズ…
あれ？この味知ってる！！！なんだろうこのホッとする味は…。
しばらく考えて気がついたのは、サッポロ一番の袋麺（味噌味）に似ているお味♬
なるほど！それでホッとしたのか！ｗ
平打ちの柔らか目の麺もとっても優しい味でスープに絡むし、チャーシューは相変わらず美味♬
う〜ん…たまには味噌味も良いかも〜（^^）
ってことで〜完食完飲ご馳走様でしたーーー！坂内さんまた伺います〜☆
いや〜やっぱり美味しいものはイイですね♬食は元気の源！
明日もまた元気にがんばりまっす♬
どうぞよろしくお願いいたしますーーーー！
＊11月のおやすみ＊
＊年末年始のおやすみ＊
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本日のおまけ
