こんばんは高円寺美容院イッシュです。
本日も日中はお日様が出て心地良かったですね〜♬
ただ、寒がりな僕(シュウ)には最近の朝晩の冷え込みがちょいとイヤですが(^^;)
とはいえ寒くなるのはこれから!
まだヒートテックを着ずに何とかやれてますが、ボチボチ出番かな〜とは思っていますw
さてそんな本日のblogは…K様からの高知土産に頂戴した鍋焼きラーメンを食した話題から!
これはちょっと前に頂いたのですが、僕の胃の調子がイマイチだった為食べるのを我慢していたもの。
(せっかく頂いたのですから美味しく食べたいと思って…)
この鍋焼きラーメンというものは土鍋でグツグツして食べるらしいのですが…
イッシュには土鍋を常備していないんですよね〜(^^;)
なのでとりあえずは普通の作り方でいってみました。
野菜と豚肉を軽く塩コショウして炒め、ラーメンの上に乗せたシンプル料理w
あ、商品画像にちくわと生卵があったのでそれらしく乗せてみました。
プリっとした細麺とスッキリ醤油ベースのスープが良い感じ(^^)
ちょうどサッパリ系のラーメンが食べたかったのでバッチリ☆
大変美味しく大満足でした♬
ただ土鍋でないので、生卵を落としたのは良いものの…白身が固まらず生のまま(黄身もですが)。
これはちょっといただけなかったですね〜(^^;)
う〜ん、近いうちに小さい土鍋を買おうかな〜!冬が来ることだし…w
2食入りですので、もう1食は土鍋できちんと食べたいな。
K様〜美味しかったです〜ご馳走様でした〜!
そしてラーメン繋がりで〜久しぶりにこちらのつけ麺も食してきました(^^)
野方にある豚骨魚介系 極太麺の “つけ麺 花みずき”さん
相変わらずメチャ旨でございました♬
コシがあってモチモチの極太麺は食べ応えアリの喰らう系!
これ…たまに食したくなるんですよね〜(^^)
(このラーメンを食べたいと思える胃袋になってきたので、完全復活に近づいている気がします!)
いや〜やっぱりラーメンって良いですね〜!
1週間を締めくくるblogに、このラーメンネタを持ってこれたことに喜びを感じます(笑)
そんなわけで〜今週もありがとうございました♬
明日は定休日となりますが、また火曜日から元気にがんばります。
来週も皆さまのご来店を心からお待ちしていま〜す(^^)
あ!そうそう!
先日久しぶりにパラっときた雨にやられた店外に出している黒板!
こんな悲惨な状態になってしまったので、新たに書き直しました(^^)
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ピカピカ♬ 綺麗になるのは気持ちイイ!
そして…この黒板の雑学を楽しみにされている方が多いのも嬉しい限り。
(先日は黒板をご覧の方がご新規で来店されました♬ありがとうございます〜)
イッシュ前を通る方々に、少しの彩りを与えられたらな〜と思い毎日コツコツ書き綴っているので、
ぜひご覧になってくださいね〜(^^)
では本日もありがとうございました〜〜〜〜!
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*11月・12月のおやすみ*
・年末21日(水)〜31日(土)の大晦日まで休まず営業の予定です。
(26日(月)はご予約が無ければお休みしてしまうかもです!笑)
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本日のおまけ