福鳳さんの混ぜそば

 

こんばんは高円寺美容室イッシュです。

本日も沢山の方のご来店、誠にありがとうございました♬

さてさて今日の話題も皆さん大好きなグルメネタw

タイトルの通り、またまたイッシュ目の前のラーメン屋さん“福鳳”さんに!

僕(シュウ)…現在こちらの混ぜそばにがっつりハマり中でございます(^皿^)

画像は混ぜそばに味玉トッピングのもの。

今回は背脂を中油にして注文しました(^^)

まずは卵黄を割りつつ、お箸でよ〜く混ぜ混ぜ!

こ〜んなお姿になったら、まずはズズズ〜っと一口♬

ウン!ンマ♡

で、ここにニンニクとタバスコを振かけて〜再び混ぜ混ぜw

(最初はこの2つを入れずに味わいたい)

そしてまたまたズズズ〜!いやもう…文句ないっしょ♡

平打太麺に濃い目の味が絡まってたまりません♬

混ぜそばはスープが無いだけに、ダイレクトに麺の旨味が味わえて◎

(逆にいうと麺がマズイと話にならない)

毎回思うんだけど、もっと麺を食べたい!ってなります (^^;)

けれど福鳳さんの混ぜそばで有り難いのは、ミニライスがついてくること。

このライスを具材にドン!して2度美味しい☆

いや〜たまりません!ホント至福♬(^^)

ここのところ週イチ福鳳さんって感じで通ってしまってます。

(もっと通いたいのを飽きないように我慢してますw)

あ、混ぜそばだけでなくラーメンももちろん美味しいですよ♬

福鳳さんが気になっている方は、イッシュにご来店の際にぜひ!

営業時間が伸びて朝10時〜23時までとなってますよ。

あ”〜!また食べたくなってきた〜!(笑)

 

では本日もイッシュblogを御覧くださいましてありがとうございまっす。

明日もまた元気にがんばります♬

どうぞよろしくおねがいします〜m(__)m

4月・5月のおやすみ

______

本日のおまけ