こんばんは高円寺美容室イッシュです。

本日は良いお天気の夏日！

僕(シュウ)にとっては気持ち良い1日でしたが、人によっては暑かったかもですね(^^;)

さてそんな本日は昨晩またまた同級生と飲んだ話題を♬

大船在住でトヨタ神奈川に勤務の友人T君が、

わざわざ高円寺まで来てくれるとのことで軽く一杯！となったわけですが…

T君は僕のインスタやFacebookを見ていて、

これらにアップしている美味しい焼肉を食べたいとのリクエストｗ

ってことで〜“たまには焼き肉”さんへGO〜！

T君に「料理のチョイスは任せる！」と言われ、

インスタにアップしている良く食べているメニューでいってみました(^^)

まずはセンマイ刺しからスタート♬

もちろん「旨いね！」との感想をもらい…お次は ネギタン塩

しっかり脂の乗ったネギタン塩！そりゃもう美味しいに決まってます♡

これ、たっぷりのネギを薄切りタンで巻き付けていただくのですが、

ネギの甘みとさっぱりレモン…さらに上品なタンの脂で、

いくらでも食べられそうな美味しさなんですよね〜♬ いやぁ〜ホント美味しい！

からの〜上レバー！！！

どーですこのルック♬

しっかりと角が立った切り口は「鮮度バツグンですよ〜」とでも言いたげな佇まいｗ

これを「しっかり焼いて食べてくださいね」という店員さんの言葉。

なんて酷な言葉だ…(^^;;)

もうねレバーに関しては何も語るまい！見た目で想像してくださいｗ

甘みとまろやかさのハーモニーを♬

そしてお次はやっぱりコレ！！！

たまには焼き肉さんで必ず頼むハラミ！

今回も厚切りハラミを注文しましたが…

あまりの厚みにT君「マジで厚いね！こんなの初めてだよ！」とナイスリアクションｗ

ゆっくりと焼きながら、途中でカットして頂く厚切りハラミ。

濃厚な旨味でず〜っと口の中に入れておきたいくらい美味でした♡

やっぱり“たまには焼き肉”さんのハラミは最高だな。。。

って…追加で黒毛和牛の薄切りハラミもお願いしちゃいましたｗ

今回の薄切りハラミは脂身が多くてこれまた濃厚♬ 最高としか言いようがない！

さらに炎上ホルモン（マルチョウ）を焼き焼きし、これもT君に感動してましたね。

焼きをこれくらいで良いんだ〜と関心されました(^^)

（以前教えてもらった皮面しっかりの焼き方ですｗ）

そして冷やしトマトで口の中をさっぱりさせて…

〆のユッケジャンうどん♬

うん…やっぱユッケジャンうどんも最高！

お腹いっぱいなのにもっと食べたくなるお味。

昨夜は金曜の夜だけあって、たまには焼き肉さんも大繁盛！

2時間制となっていたので、最後は駆け足で食べた感じになりましたが、

楽しく美味しく最高な夜になりました(^^) T君〜また飲もうね！！！

 

再来週も誕生祝で “たまには焼き肉”さんに予約を入れているので、またまた楽しみ！

次は普段注文していない希少部位をいってみようかな〜(^^)

 

そして！昨日はY様にGWおでかけのお土産も頂戴しちゃいました♬

ご飯のお供＆お酒のアテ…ヤバイ！見ただけで涎が出てきちゃいますｗ

Y様〜ありがとうございました〜〜〜(^^) /

 

ではそんな感じで本日も沢山の方にご来店頂きありがとうございました。

明日のご予約状況は、かな〜りガラガラとなっています(^^;)

皆様のご来店を心からお待ちしておりまーーーす♬

＊5月のおやすみ＊

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本日のおまけ