ネギダク仕様“ぶぶか油そば”

 

こんばんは高円寺美容室イッシュです。

いや〜今日は日差しバンバンの晴れ空でしたね (^^)

完全に“夏!”といった感じの1日♬

っと、気持ちはアップ傾向ですが、月曜につったフクラハギの痛みがまだ治りませんw

腰も肩もフクラハギも…あちこちダメですねぇ (^^;) ハハ

最近は疲れの回復もめっきり遅くなってきてますし、やはり夜年波にはかないませんね。

 

な〜んて愚痴を言いながらも、食欲だけは減りません!(笑)

昨晩は無性に“ぶぶか油そば”が食べたくなり購入。

これ…僕(シュウ)に油そば革命を起こしてくれた商品なんですよね(^^)

カップ麺なのにマジで美味しい!ビールのお供にも最高なんですw

けれど具材が少なくてちょっと残念なんですよ。

ってことで、昨晩はネギダク仕様にしてみました♬

まずは玉ねぎを半分ほどカットし、お湯を入れる前に投入。

この後、沸騰したお湯を入れて表記通り5分放置して湯切り。

これで玉ねぎにほぼ火が通った感じになり辛味がなくなる。

で、そこに付属のタレをかけて混ぜ混ぜし…仕上げに長ネギ大量乗せ♬

さらにお客様から頂戴したレモスコを振かけたら、ネギダク油そばの完成〜♬

どーですこの見た目♬ 間違いない絵面でしょーw

具の少ないカップ油そばが、たちまち豪華になりました(^^)

もちろん!超絶美味しい!

もともと濃い目味の“ぶぶか油そば”なので、

タマネギや長ネギを大量に入れても全然味が薄まりません。

これはマジお勧めの食べ方ですよ〜♬

気になる方はぜひやってみてくださいね☆

 

で、ちょっと遅くなりましたが、イッシュのロウソクランプの色が変わりました♬

イエローからブルーへと変わり、夏仕様となりました(^^)

これで少しでも涼しく感じていただけたら嬉しいです♬

 

てな感じで〜本日もイッシュBlogをご覧下さりありがとうございました☆

明日もまた元気にがんばります!どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m

6月のおやすみ

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本日のおまけ