こんばんは高円寺美容室Hair&Make-up isshです。
昨日は平日だというのに満員御礼♪
とっても充実した時間を過ごさせて頂き…
営業後は、疲れを吹き飛ばすアレを食べにBUNGOさんへ〜☆（^^）
まずは、メチャクチャ美味しいお通し茶碗蒸しとビールで「お疲れ様〜♪」
乾杯後に何を注文しようかと悩み、大山ちゃんに希望を聞くと…
「アレを食べるのだから野菜を食べたい」とリクエスト。
ならば！と、今まで食べたことの無い“グリル野菜”をオーダー。
これがこれが！シンプルなのに凄く美味しい♪
ガーリックと塩で軽く味付けして炒めたお野菜は、甘みがあってとっても優しい☆
お好みでバルサミコソースを付けても良し！岩塩+ブラックペッパーも良し！
いや〜いくらでも食べたくなるこのメニュー…良いですね☆（^^）
そうしてビールが飲み終わり、アレを待つ間に赤ワインを注文。
赤ワインと、ノートPCにぶんごメルマガを打っているオーナー一志君ｗ
（カズさんと呼んであげてくださいｗ）
楽しく美味しく赤ワインを飲んでいると…来ました来ました！アレが！！！
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BUNGOメルマガやFacebookにて告知されていた、北海道産の希少和牛のステーキ☆
このお肉…非常に珍しい、日本短角牛と黒毛和牛のブレンド牛だそうです。
前回食べた伊万里牛とは違い、霜降り系のお肉というよりは赤身肉♪
赤身肉が好きな僕にはピッタリドハマリ！
このお肉…歯ごたえがあり、噛んでいると赤身の旨味が口の中いっぱいに広がります♪
あゆむシェフオリジナルの甘いお醤油とワサビで頂くともう絶品☆
これまたいくらでも食べたくなる…いくらでも食べれるお肉で最高〜〜〜！
もちろん伊万里牛も美味しかったので、
今回のブレンド牛と伊万里牛の2種類同時に食してみたい♡（霜降り肉と赤身肉）
あまりにもお料理が美味しくて赤ワインも良い感じにすすみ…
あっという間にラストオーダーの時間が！
ここまでせっかく頼んだことのないメニューできたので、
ラストも初オーダーのペペロンチーノで♪
アサリ・しめじ・玉ねぎ・ウインナーが入った絶品パスタの大盛り☆
パスタのゆで加減も抜群っ！さすがあゆむシェフ（^^）b
さらに辛いもの好きな大山ちゃんには、こんな辛味ソースまで出してもらいました。
僕（シュウ）もかけましたがコレ美味しい♪
バリのサンバルソースから甘みを抜いて少し酸味を足したようなチリソース。
辛いの苦手な僕でも汗をかきながら追加追加でパスタにかけまくってました（笑）
いや〜かな〜り満足っ！やっぱりBUNGOさん最高〜！
BUNGOの皆さんご馳走様でした〜！
今回も最高に美味しくて幸せな時間を過ごせました。
お陰で疲れも吹き飛びましたので、お肉パワーで今週末も元気にがんばれそうです。
また伺いますね〜☆
大人数でも、女性お一人様でも（カウンター有り）、
安心して美味しいお食事が楽しめるお店・BUNGOさん…ぜひ！
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https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131904/13072488/
ではでは本日もイッシュBlogをご覧下さりありがとうございました。
明日もまた元気にがんばります！どうぞよろしくお願い致しますm(__)m
＊10月の定休日＊
本日のおまけ
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