“タイカレー”でそうめんを!

 

こんばんは高円寺美容院イッシュです。

今日もすっきりしないお天気でしたね〜(^^;)

梅雨で食欲も減退気味な僕(シュウ)!そうなると決まって食べたくなるのが素麺w

揖保乃糸が大好きということもあり、

冷たいめんつゆに生姜をたっぷり入れてスッキリ食べることが多いのですが…

たまに刺激が欲しくなり缶詰の“いなばのタイカレー”を汁として使います。

レッド・イエロー・グリーンと、100円程度で買えるあの缶詰です!

このタイカレー実は実は素麺に相性バッチリなんですよ〜♬(^^)

僕は以前からちょいちょい食べていたのですが…

今回ご紹介するにあたって調べてみたところ、タイカレー素麺を紹介しているサイトがありましたw

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【そうめんと「いなばのタイカレー」缶詰が相性よすぎ!つゆに最適な味はどれ?】

そうめんと「いなばのタイカレー」缶詰が相性よすぎ! つゆに最適な味はどれ?

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上記のサイトには相性の良さが★で表されとてもわかりやすくなってますね。

僕の感想も上記の★評価と同じ感じです。

ただ1点…これを加えると、味に深みと柔らかさが加わって美味しさ120%アップなんですけどね〜。

その加えて美味しいものとは…超便利調味料の“めんつゆ”なんです!

タイカレーにめんつゆ?と不思議な感じがするかと思いますが…

カレーうどんのおつゆは、カレーとめんつゆを合わせて作りますよね。

まったくもってその感覚です(^^)

騙されたと思ってやってみてください!

量はお好みで適量…とかなりザックリですがw

ちょい足しだけで味の深み(出汁パワー)を感じていただけること間違いナシ!

きっと「うんうん!」と自然にうなずいてしまう事でしょう(笑)

ちなみに、辛さが苦手な方は卵黄を入れると若干マイルドになって食べやすいですよ〜♬

ぜひこの蒸し暑さをタイカレーの香辛料と日本のお出汁で吹き飛ばしてくださいね(^^)

 

ではではそんなわけで、本日も沢山の方のご来店誠にありがとうございました。

明日の日曜日も元気にがんばります!皆さまのご来店を心からお待ちしていま〜す♬

 

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7月/8月のお休み

・8/12日(月)山の日は休まず営業致します。

・8/13日(火)・14日(水)は連休となります。

・8/19日(月)〜21日(水)は夏期休暇として3連休いたします。

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本日のおまけ

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