こんばんは高円寺病院イッシュです。
本日もまたまた雨スタートからの1日曇り空。
そろそろお日様を浴びた〜い！と思ったら…明日は久しぶりの晴れ予報♬
やっと青空見れるし洗濯物を外に干せる！
ただ…気温が最高10℃/最低4℃と真冬なみの寒さですけど…（><）ｱﾁｬｰ
ここのところの気温の差の激しさはなんなのでしょう。
こういうのってかなり身体にこたえますよね〜！
皆さんくれぐれもお気を付けくださいませ〜。
さてそんな本日のBlogは…
10月の末に書いた“サッポロ一番ご当地味噌シリーズ”の第2弾です。
前回のBlogがこちら。
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首里城が火事になった日でしたね。
あの衝撃から早くも1ヶ月が経とうとしているなんて…ちょっとビックリ。
時の経つのは本当に早いっ！
って、話を戻しまして…
前回食べたご当地味噌ラーメンは、北海道醸造味噌ラーメンでしたね。
非常にまろやかな味噌味で、満足度の高いラーメンだったのを覚えています（^^）
で、今回チャレンジしたのは…京都醸造白味噌を使用したこれ！
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白味噌ラーメンなんてあまり聞かないですよね。
はたして白味噌がラーメンに合うのか？
好奇心がムクムク〜っとしてきますよね〜ｗ
ってことで早速調理しまして…こんな感じに仕上がりました。
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ちゃんと野菜炒めを入れつつ、見栄え良く青ネギも乗せてｗ
で、見た目にもインパクトありますよね〜！味噌ラーメンなのに白濁スープ。
スープを一口すすり、これまたビックリ！甘ぁ〜〜〜い！！！
ホントこれ、まさしく白味噌仕立てでございます（^^;）
そして定番の麺リフト写真ｗ
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正直この甘みの強い味噌スープには抵抗感ありあり！
最後まで食べきるのはシンドイかも！？と思いつつ食べ進めていったのですが…
なぜか途中から「これはこれでアリだな〜」となるから不思議。
さすがサッポロ一番さん！
（途中、醤油を足したくなるのを我慢したのはナイショｗ）
スープ完飲まではいきませんでしたが、白味噌ラーメン堪能させていただきました♬
白味噌好きな方は、見つけたら食べてみて下さいね。
ご馳走様でした〜〜〜（^^）
ってことで、残るは信州味噌となりますね！
しょっぱい系ラーメンが好きな僕（シュウ）としては、
この信州味噌バージョンが一番期待しちゃってます（^皿^）ﾆﾔﾘ
また食べたらレポしますね〜！乞うご期待っ！
ってことで本日もイッシュBlogご覧下さりありがとうございました。
明日もまた元気にがんばります！どうぞ宜しくお願い致します♬
＊12月・1月のおやすみ＊
・年末は12/24（火）〜31日大晦日まで休まず営業いたします。
・年始は元日〜4日までお休みし、5日から通常営業となります。
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本日のおまけ
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