こんばんは高円寺美容院イッシュです。

今日も心地良いお天気でしたね〜♪

この陽気のせいか？それとも皆さんの自粛解禁ムードなのか？いつもより人通りが多かった本日。

イッシュも有り難いことに満員御礼♬

GWが空けてこの3日間、大変充実した時間を過ごさせて頂いています。

ご来店の皆さま大変ありがとうございました〜m(__)m

ただ、せっかくご来店下さって頂けたりお電話を頂いたりしたのに、お断りしてしまった方が数名…。

本当に申し訳ございません（><）

現在イッシュは僕（シュウ）1人での営業ということもありご不便をおかけしています。

できましたら来店希望日の前日までにご予約を頂けますと助かります。

お手数をおかけしますが、どうぞご理解とご協力の程宜しくお願い致します。

 

さて話変わって…

昨晩の営業後、気になっていた高円寺純情商店街にある油そば屋さんへ行ってきました。

東京油組総本店 高円寺組

こちらの油そば専門店は、昨年10月にオープンした新しいお店。

かなり前にイッシュにご来店下さっているラーメン好きな方から、

「わりと美味しいよ」と聞いていてちょっと気にはなっていたのです。

けれど今まで美味しい油そば（混ぜそば）に当たったことが無い僕ｗ

う〜ん…と触手が伸びずにいたんですよね（^^;）

ところが昨日ご来店下さったN様から「私好きで一人で食べに行ったりしますよ〜♪美味しいですよ。」と…。

こうなるともうダメ！脳内が油そばだらけになってしまった僕ｗ

善は急げだ！！！（意味不明）というわけで〜営業後に急遽初訪！

基本メニューは “油そば” か “辛味噌油そば” の2種類のみ。

とりあえずは普通の油そば（大盛り）+半熟タマゴをトッピングして。

あ！なんと！こちらのお店…普通・大盛り・ダブルと同じ値段なのです！

腹ペコさんには最高ですよね（^^）

で、オーダーしてからちょっと時間がかかって着丼。

そしたら油そば定番の作業…お酢とラー油を3回転ほど回しかけ、どんぶり底にあるスープと混ぜ混ぜ。

いっただきま〜す！

ズズズ〜モグモグモグ…おぉぉ〜モチモチな麺♬ 確かにこりゃ旨いっ！

が、もうすこし味にパンチが欲しいとラー油とお酢を追加。

うん！これバッチリ！と半分ほど食べ進めて、半熟タマゴを混ぜて味変。

ウホッ♬こりゃまたマッタリとタマゴの黄身が絡んで良いね〜（^^）

って…忘れてた！目の前に置いてある、細かくカットされている玉ねぎスライス。

これを雪のように振りかけて混ぜ混ぜしてズズズ〜

いやぁ〜シャキシャキした食感がイイ！最初から入れれば良かった♬

ってなわけでアッっという間に完食っ。

いやぁ〜おいしゅうございました！

これならダブルでも軽く食べれてしまうかも（^皿^）

確かに今まで食べたどの油そばよりもサッパリしていて美味しかった。

（油そばは過去他の2店でしか食してませんが…笑）

正直言うと油そばよりもスープがある普通のラーメンのほうが好みですが、このお店は再訪ありですねｗ

次ぎは辛味噌油そばにチャレンジですかね♬

う〜ん…ハマっちゃうかもですね〜（笑）

あ！そうそう！

油そば高円寺組さんは、全席カウンターのみのお店で安心して食べれますよ〜

しかも1人女性の方も沢山いらっしゃってましたね。

 

ではではそんなわけで本日も安定のグルメネタのイッシュBlogでした〜！

明日も換気・消毒・マスク着用で元気にがんばります♬

皆さまのご来店を心からお待ちしています。

 

＊5月のおやすみ＊

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本日のおまけ

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