今季初のきりたんぽ鍋

 

こんばんは高円寺美容院イッシュです。

本日は良く晴れて暖かい1日(^^)

僕(シュウ)は、久しぶりに半袖で仕事♬

やはりこれくらいのヌクヌク気温が快適ですね〜!

 

で、そんな本日は…昨日の告知通りグルメネタでございます(^^)

昨晩営業後に、大好きなお店 “和食割烹 樽勝” さんへ行って参りました。

まずは瓶ビールをプッファ~としつつ、セリお浸しと刺身盛り♬

お刺身は、カツオ・イトヨリ・メジナ・イサキ。

もちろん途中から日本酒へとチェンジし…

この日の目的“きりたんぽ鍋”でございます(^^#)

沢山の三関のセリが入り、グツグツと良い香りを出すスープ♡

まずは、この少し火が入っただけの香り高いセリをむしゃむしゃ頂く♬

まぁ〜このセリの美味しいこと!美味しいこと!

思わず「最高〜!」と叫びたくなる旨さ♡

その後は、スープが染みた きりたんぽ・ごぼう・ネギ・舞茸・比内地鶏をパクつく♡

もちろん美味しすぎて…

お酒を飲むのを忘れるくらい食べるのが夢中となってしまうんです(^^;)

そして〜三関のセリの根の天ぷらを頂き、〆の稲庭うどん♬

この喉越し最高の稲庭うどんは、ツルツルと入るのでいくらでも食べられそうw

このきりたんぽ鍋は…

セリ→きりたんぽと様々な具材→稲庭うどん の三段活用が素晴らしい♬

いや〜マジで美味しかったです(^^)

樽勝さん〜いつもありがとうございます☆ごちそうさまでした〜!

毎年11月〜翌年の3月くらいまで、三関のセリが入る間だけ食べられる季節限定のお鍋。

さて…今年は何回きりたんぽ鍋を食べられるかな〜w

 

てな感じで〜

昨晩は炭水化物を食べたチートデイでしたので、今夜はしっかり抜きたいと思いますw

 

では明日は早くも週末!

今週末も元気に頑張りますのでどうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m

(明日の土曜日は空きが少なめですが、日曜日はまだまだ空いていま〜す)

 

*11月・12月のおやすみ*

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本日のおまけ