こんばんは高円寺美容院イッシュです。

本日は予報通りの暖かな1日♬

そしてイッシュは満員御礼！沢山の方のご来店誠にありがとうございましたm(_ _)m

 

で、いよいよ始まりましたね！

ワールド・ベースボール・クラシック（WBC）

昨晩の台湾戦も圧勝♬

いや〜これからしばらくは毎晩楽しめますね (^^)

がんばれ！ニッポン！！！

 

で、昨晩作りましたよ！カレー蕎麦 (^皿^)

ちょうどレトルトのキーマカレーが賞味期限切れ！（昨年の11月末まででしたｗ）

前日までの鍋つゆに、ニンジン・タマネギ・しめじ・長ネギ・白菜と鍋の具を投入し…

軽く湯通しした豚こま肉を入れて煮込み、レトルトキーマカレーをIN！

（豚こまは湯通しすると臭み抜けて、さらに固くならないらしいですよ）

あ、最終的に味の調整はめんつゆで(^^)

具沢山なカレー蕎麦♬

見た目イマイチですが、味はバッチリ！大満足 (^^)

途中から生卵を落とし、スープまで完飲でした〜☆

いや〜こりゃクセになる味 ♬

出汁がしっかり出た鍋つゆで作るカレー蕎麦…最高でした〜！

このカレースープ余っているんですよね〜♬

残りはカレー雑炊にするか…それとも再びカレー蕎麦か！？

う〜ん楽しみ楽しみ (^^#)

ってな感じで、いつものように日々料理を楽しんでいる僕（シュウ）ですｗ

 

ではでは本日もイッシュBlogをご覧下さりありがとうございました。

明日もご予約満席となっていますが、気合入れてがんばりまっす(^^)

どうぞよろしくお願いします〜m(_ _)m

＊3月のおやすみ＊

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本日のおまけ