アラビアータと赤ワイン

 

こんばんは高円寺美容院イッシュです。

本日は暖かな1日で良かったですね〜!

そして満員御礼♬ 誠にありがとうございました〜m(_ _)m

 

で、本日のイッシュBlogは久しぶりに食べ物ネタでも!w

最近らしくなく?髪の毛関係の内容ばかりでしたからね (^^)

昨晩、これまた久しぶりにアラビアータスパゲッティを作ったんです〜♬

ベーコン・タマネギのアラビアータ。(黒く写っているのはホウレン草ですw)

なぜ急にパスタなのかというと〜トマト缶の賞味期限がヤバかったからなんです(笑)

本来ならば炭水化物抜きのディナーなのですが、それよりも食べ物を無駄にするほうがイヤ!

ってことで久々にパスタなんです。

今回、コンソメ粉を入れたせいか味付けしっかり!

なのでパスタだけ食べるのはもったいない!ってことで…

お客様から頂いた赤ワインを空けました(^^)

これ、飲んでみてビックリ♬ メチャクチャ美味しい赤ワイン♡

“キャンティ・クラッシコ イル・グレト ポッジョ・ボネッリ” という長い名前のワイン。

調べてみると…

「濃密なブラックチェリー、なめし皮、下草などの複雑な香り。

凝縮感のある果実味と複雑で豊かな風味。

構造のしっかりとしたフルボディのワインです。」※醸造家カルロ・フェリーニ氏

だそうです(^^)

う〜ん…正直良くわかりませんが、美味しいのは十二分にわかります♬

つい調子に乗って1本飲みきりそうになったくらいに美味 (^^)

M様はこの美味しさを知っていてプレゼントしてくださったのか?w

M様〜本当にありがとうございまっす☆ 最高でーーーす!

 

ちなみにこのワインを飲みながら鑑賞したのは…葬送のフリーレン 2期 (^^#)

やっぱ良いですね〜♬

毎話毎話ウルッとさせてくれる作品。たまりません!

そしてYouTubeの“ミシマ”さんの解説動画がまた秀逸。

これも泣かせてもらってますー(^^)

https://www.youtube.com/@mishima3/videos

気になる方はぜひご覧になってみてくださいね♬

 

てな感じで〜本日もイッシュBlogをご覧下さりありがとうございました。

明日もまた気合でがんばりまっす!どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m

*2月・3月のおやすみ*

___________

本日のおまけ