こんばんは高円寺美容院イッシュです。
本日は朝から雨!(^^;)
ですが気温が上がらず、久しぶりに暑くない日になりましたね〜。
この点だけがありがたかった三連休の中日。
明日も今日のように雲の多い日となりそうですよ。
降水確率50%ですので、お出かけに傘は必要かもですね〜(^^;)
さてそんな本日は…
昨晩営業後に訪問した、癒やしのお店 “和食割烹 樽勝” さんの話題を♬
敷紙が阿波踊りになっていて、8月になったんだ!とあらためて感じさせてくれます。
で、今回のお通しは…嬉しいうざく♬
そして注文するのは、メチャ美味しいシメサバ♡
酸っぱ過ぎず旨味だけ倍増させたような極上シメサバ♬
あまりに美味しすぎてソッコー日本酒となりました(^^)
からの〜
蝦夷あわび酒蒸し(肝醤油)と新ぎんなん ♬
アワビはフワフワサクサクで美味〜〜〜♡
それになんてったって肝しょう油が悶絶級で、これだけでお酒が飲めるくらい。
最後は肝しょう油のお皿にお酒を注いで、綺麗に飲み干しました(^皿^) v
そして新ぎんなんも甘くてうま〜〜〜い☆
いや〜マジで至福でございます!
そして今回の相方 H君の好物…ブリ照り定食で〆!w
季節外れのブリ照りですが、これはこれでサッパリしていて美味。
さらにアオサのお味噌汁が最高のペアリングとなって、白飯が進むススム♬
ご飯2杯を食してお腹いっぱい〜〜〜(^^)
樽勝さん〜いつもありがとうございます〜m(_ _)m
そしてご一緒したK様ご夫妻も楽しい時間をありがとうございました〜♬
こ〜んな感じで昨晩も贅沢に素敵な時間を過ごさせて頂きました。
僕(シュウ)は幸せ者だな〜と痛感し、気持ちよく夢の中へ落ちてゆきましたw
今夜は休肝日にし、そうめんでも食べて胃腸を休ませようかと思いますー(^^)
ではでは、本日もイッシュBlogをご覧下さりありがとうございました。
明日は休日返上で元気に営業いたします!
夕方にまだ少し空きがございます。
ご来店を希望の方は早めのご連絡をお願いいたしますーm(_ _)m
*8月のおやすみ*
・11日(月)山の日は休まず元気に営業いたします。
・18日〜20日は三連休となります。
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本日のおまけ