こんばんは高円寺美容室イッシュです。
本日も秋晴れの良いお天気♬
そんな本日のBlogも、またまた飯テロ画像満載でいきたいと思いますw
昨晩も大好きなお店 “和食割烹 樽勝”さん♬
久しぶりの知人との飲み!
これが久しぶり過ぎて緊張バリバリな僕(シュウ)
(緊張していてもそういう風に見えないと良く言われますが、実は緊張しぃなんですw)
選んだお料理は、全てゲストのチョイスで (^^)b
ま、何を食べても間違いのないのが樽勝さん!
まずはお刺身盛合せ(キンメ・カツオ・シマアジ・太刀魚)
もう全てが美味しくてほっぺ落ちそうでした♬
ただスタートしたばかりなので、僕の顔が強張っていたような気がしますw
そして 長甘唐辛子焼浸し。
これもホッコリとする優しいお味で、思わず「癒やされる〜」と声が出てしまいます。
さらに!もっと癒やされるお料理へと続くんです☆
青菜の卵とじ…これ、ほうれん草と玉子をお出汁で和えて山椒がかかっているお料理。
フワッとしていてとっても優しいんです♬
たぶんこれだけ永遠に食べれるような気がします (^^)
そして樽勝さんの王道!4番バッターの揚げだし豆腐(僕が勝手にそう思っているw)
マジでめちゃくちゃ美味しいんですよ!
「たかが揚げだし豆腐」などと侮ってはいけない。
僕が樽勝を紹介する際には、お勧め料理として1番にあげさせていただいてます。
そして〜
箸休め的に出して頂いたレンコン煮!これがまぁ〜美味しくて♬
これだけで日本酒が進んでしまいます。
って…ここまでの間にいつも以上のペースで日本酒を飲んでしまって、良い気分w
最後は 鶏もも肉の山椒焼き これまた粒山椒が良い塩梅♡
久しぶりに食べましたがやっぱり美味しい♬
で、確かに美味しくて幸せだったんですが…
この日は結局最後まで緊張していて、自分じゃないような感じでした〜(^^;)ハハ
ちっと飲み過ぎた夜…ですねw
てな感じで…いよいよ秋の夜長本番となってまいりました!
けれど今夜は休肝日にして、具だくさんのチキントマト煮でも作る事とします(^^)
本日もイッシュBlogをご覧下さりありがとうございましたー。
明日もどうぞよろしくお願いしますm(_ _)m
*9月・10月のおやすみ*
・10/13(月)スポーツの日は休まず営業いたします。
_________
本日のおまけ