チキントマト煮

 

こんばんは高円寺美容室イッシュです。

本日も秋晴れ♬

ちょっと気温高くて汗ばむ感じではありましたが、

最高気温36℃を経験しているせいか、この程度は心地よく感じてしまいません?(^^;)

僕(シュウ)としては、今日くらいの日が長く続いてくれると嬉しいですーw

で、相変わらず夜の炭水化物抜きをしている僕ですが…3kg減から変わらず。

昨夜もチキントマト煮を作って食べ、足りないところはゆで卵でまかないましたw

チキントマト煮は僕がつくる定番料理ではありますが、

今回はかな〜り具だくさん!

材料は以下の通り。

・鷄もも肉、ニンニク、玉ねぎ2個、ニンジン3本、ナス4本、ズッキーニ1本、しめじ1袋。

これをトマト缶でグツグツと煮るだけの簡単料理♬

あ、調味料は…コンソメ、塩コショウ、砂糖少々といたってシンプル。

けれどこれがンマ〜い♡

やっぱり煮込み料理は、具材を沢山いれると美味しくなりますね (^^)

もちろん昨夜では食べきれない量でしたので、さらに野菜を足して今夜も…w

もしくはカレー粉を入れてチキンカレーにしてもよし!

あ、けど…そうするとご飯が欲しくなるからダメですね (^^;)

ちなみに今回のチキントマト煮だと、ワインやビールが飲みたくなりましたが〜

ちゃんと我慢できたんですねー!自分エライ!!!笑

(冷蔵庫にワインが冷えているのにですよw)

ってことで〜引き続き願掛けダイエットがんばりまーす!!!(^^)

 

ではそんなわけで…本日もイッシュBlogをご覧下さりありがとうございました。

明日は早くも週末!

今週末はかなりご予約で埋まっていますが、日曜の午前中でしたらまだ空きがございます。

ご来店を希望される方は、どうぞお早めの電話をお願いいたします〜m(_ _)m

では明日もどうぞよろしくお願いします。

*9月・10月のおやすみ*

・10/13(月)スポーツの日は休まず営業いたします。

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本日のおまけ