こんばんは高円寺美容院イッシュです。
本日も寒〜い1日!まったくこの寒さはいつまで続くんでしょうね(><)
日本海側はこの木〜金にも強い寒波が心配されているようです。
その影響で東京の予想もこんな感じ。

雨もずっと降らずに空気も乾燥しまくりです。
皆様くれぐれも体調を崩さないよう、手洗いウガイにマスク着用で乗り切ってくださいね〜。
さてそんな本日は、日曜日の夜に体力をつける行動に出た話題を!(笑)
先週は喉痛もあり、体力的にちょいと心配だったんですね。
土曜日は牡蠣パーティーで日本酒をしっかり飲んでしまったこともあります(^^;)
※詳しくは過去Blogを御覧ください。
↓↓↓
そんなわけで…日曜の夜は疲労回復。
そうなると、やはり夕食はラーメンですよね!(^^;)

野方にある“麺屋 越”さん。
最近の僕(シュウ)のラーメンローテーションといえば、
野方ホープ・背脂中華そば 福鳳・家系ラーメン せい家…そして麺屋 越 さんといった感じ。
あ、たまに 喜多方ラーメン 坂内 さんも伺いますね (^皿^)
そんな中でも つけ麺一択で足を向けるのが、この麺屋 越 さん!

店内に貼ってあるこの画像のように、麺は 極太の胚芽麺 と 細麺のもちもち麺 で選べます。
ですが…濃厚つけ麺(ベジポタつけ麺)がウリの越さんですから、選ぶはやはり胚芽麺!

今回のオーダーは 濃厚つけ麺(大)+チャーシュー。
僕がチャーシューをトッピングするのってかなり珍しいのですが、
越さんのチャーシュー…そりゃもう美味しいったらないんです♬

ホロッホロのばら肉で、このドロドロ濃厚スープと相性抜群!
そしてガシガシ食らう系の極太胚芽麺とのバランスも実に見事♬

この縮れた極太麺が濃厚スープをしっかりまとって…かなり美味♡
なので大盛りだと、麺を半分ほど食べるとスープが無くなってしまうんです。
けれどご安心を♬ 麺屋 越さんでは追加スープ無料!
心置きなく麺にもチャーシューにも濃厚スープをまとわせて食せます(^^)

“えんじ”系ベジポタつけ麺のお店“麺屋 越”さん。
吉祥寺にある“えんじ”さんだと並ばないと食べられないけれど、
この野方にある越さんだと並ばずに食べられる幸せ♬
自転車圏内にあってくれてホント嬉しい (^^)
あぁ…また今日も食べたくなってしまった!
けどけど先週からチートデイの連続なので、今週はちゃんと摂生しなきゃですねw
ではそんな感じで今週も始まりました!
喉痛から復活しているので〜気合い入れてがんばりまっす。
どうぞよろしくお願いします〜m(_ _)m
*1月・2月のおやすみ*

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本日のおまけ
